J'adore

りんごのクランブル

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松本で買った紅玉でタルトタタン。

松本で買った紅玉。パンにもジャムにもして最後はタルトタタンに。
アップルパイって実はあんまり。。。なんです。
りんごが甘すぎるからかな。
タルトタタンはキャラメリゼしてあるから甘みが程よくて♪

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アップルパイ

今年はアップルパイを作ることがなく終わってしまった。。。と思っていたら
まだスーパーに紅玉が売っていました。よかった☆
6つ買って、アップルパイにしようかタルトタタンもたまにはいいかなとか
いろいろ本を見ていたけどステラおばさんのアップルパイは
生のままのタイプだと知っておーっこれに決定！！

今日は小さなタルト型です。切り分けないで１人１つもいいかな。

中は生のりんごとブラウンシュガーと漬けておいたレーズン。
今日は贅沢にハーゲンダッツのバニラアイスクリームのせ。
うま～い♪♪♪（＾０＾）


残りはジャムにしてしまいました。小瓶は塗り塗り用。（すでに２個は娘が食べ切った）
大きなほうはパンのフィリング用に。今年はこれで紅玉は終わりかな。。。