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りんごのクランブル

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by jalenques | 2011-11-22 14:58 | つくる

松本で買った紅玉でタルトタタン。

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松本で買った紅玉。パンにもジャムにもして最後はタルトタタンに。
アップルパイって実はあんまり。。。なんです。
りんごが甘すぎるからかな。
タルトタタンはキャラメリゼしてあるから甘みが程よくて♪

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by Jalenques | 2011-10-31 16:40 | おやつ

アップルパイ



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今年はアップルパイを作ることがなく終わってしまった。。。と思っていたら
まだスーパーに紅玉が売っていました。よかった☆
6つ買って、アップルパイにしようかタルトタタンもたまにはいいかなとか
いろいろ本を見ていたけどステラおばさんのアップルパイは
生のままのタイプだと知っておーっこれに決定!!

今日は小さなタルト型です。切り分けないで1人1つもいいかな。
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中は生のりんごとブラウンシュガーと漬けておいたレーズン。
今日は贅沢にハーゲンダッツのバニラアイスクリームのせ。
うま~い♪♪♪(^0^)

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残りはジャムにしてしまいました。小瓶は塗り塗り用。(すでに2個は娘が食べ切った)
大きなほうはパンのフィリング用に。今年はこれで紅玉は終わりかな。。。
by jalenques | 2009-12-22 14:50 | おやつ


すきなこと すきなもの すきなひと    J'adore ジャドール     Jalenques ジャロンクです


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