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タグ:早生みかん酵母 ( 2 ) タグの人気記事

早生みかん酵母で、ショコラロール。

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やっぱり巻きがむずかしい~ 
この日は4本焼いたんだけどどれもこれはいい!というのは無くて。
慣れるまで焼くしかないな~

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ぼそっと「いいんだけど、こういうのってもっとふんわりしたやつのほうがいいんじゃない」
とオット。
どきっ。やっぱりサフで焼こうかな・・・

久しぶりに粉を買いに、ママンさんに行ったら向かいに引越しされていました。
知らないうちに新しい店舗が出来ていたなんて!!
広くて商品も多くなったしカフェも併設。
今までのお店は狭かったけど雰囲気は好きだったんだけどなぁ。
でも商品はさらに充実されたいたのでまた行くのが楽しみです~


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by jalenques | 2010-10-18 11:54 | ごはん・パン

早生みかん酵母で、カステラココアパン。

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miconさんが作られていたカステラココアパンがすごーくおいしそうだったので
作ってみました。
ココアの分量も適当だったし温度も。。。
砂糖が少なかったのか甘みがあんまり感じられなくて。もっと砂糖入れてもいいんだな~

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生地をもう少し小さくしてたくさん焼いてもよかったな。
リベンジしてみようかなぁ。

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by jalenques | 2010-10-12 10:57 | ごはん・パン


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