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薫々堂のシェフと楽しむ発酵菓子の会 トロペジェンヌ

薫々堂さんのブログで、店頭にトロペジェンヌがあることを知り
いいな~でもこれは買いに行かないと食べられないわよね・・・と思ってました。
ブリオッシュ生地のパンにクレーム・ムースリーヌが(カスタードクリームにバターとお酒が入っているものだと思います)サンドされたシンプルなパンは南仏サントロペの名物なのです。
食べられないと思うとますます食べたくなるもの。
モニターでおいしそうな画像を見ていたら、気持ちが通じたのでしょうか!
店頭で売られているのとは別にスペシャルなトロペジェンヌが頒布されるとのこと。
こりゃ~お願いするしかない^^

薫々堂のシェフと楽しむ発酵菓子の会 トロペジェンヌ_f0082141_15331893.jpg


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by jalenques | 2011-08-10 15:55 | おみせやさん


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