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あきひめ酵母で、プチパン。それとカップケーキ。

あきひめ酵母で、プチパン。それとカップケーキ。_f0082141_15451431.jpg

プチパン8個焼きました、でもなんだかバンズのようにも見える。
思った以上に焼き色がつくのでびっくり。
今までのオーブンだと同じ温度、同じ時間でもこんなに黒くならなかった。。。
早く慣れなきゃ。

綾瀬はるかちゃんのケ〇タのCM見てると食べたくなる~
でもなかなか行かないので。。。
ローストチキンではなくてチキンカツだけど。

あきひめ酵母で、プチパン。それとカップケーキ。_f0082141_154759100.jpg

ど~ん。
国旗はあるものだったので国に意味はなし。
改めてCMみたら挟んでいる順番が全部逆だった><
でも、これおいしかったです。
オットもこれはうまいと言ってましたv^^v
うれしいのは焼いたパンが全部終わったこと。
また焼けるぞ^^
時間がかかるんだけどやはり楽しい。


月曜日は先週土曜日がふれあい参観とPTA総会で
学校があったため振り替え休日でした。
子供たちも特に約束してなくてウチにいたので
娘と何か作ろうかと話して、カップケーキ。

先月ずっと食べてみたかったカップケーキやさんに
念願かなって行ったんだけど、私が思っていたのとは違ってて。
私はふわっとしたケーキにクリームだと思って食べたら
しっかりしたいうかぼそっとしたケーキだった、がっかり。
こっちの思い込みのせいですが。
確かに売る側からしたら、ロスが少ないのかなぁ。
とか、食べながら考えちゃった。

あきひめ酵母で、プチパン。それとカップケーキ。_f0082141_15562029.jpg

なのでこれはスポンジ生地です。
少しくりぬいて中にもクリームを詰めています。
生クリーム+イチゴとチョコレートクリーム+チョコ。
チョコのトッピングはガーナチョコとクランキーチョコのミニ。
(大袋になっているものです)
カップはもったいなくてなかなか使えなかったもの。
rikaさんありがとう~♪
by jalenques | 2011-05-20 16:09 | ごはん・パン

あきひめ酵母で、たっぷりレーズンパンと食パン。

あきひめ酵母で、たっぷりレーズンパンと食パン。_f0082141_12563885.jpg

レーズンのたっぷり入ったパンが食べたかったのでどーんと大きいのを。
ねちっとした食感があるのはレーズンが多すぎたのか、酵母のせいか・・・
でも食べたいものが食べられるのはしあわせだ。

赤ん坊の見ている番組のまま教育テレビを見ていたら
小学生向けの番組で職業の紹介のようなのをやっていた。
今日はパン屋さん。どこかなぁと思っていたら
ウチキパンだった。こういうのにも取材されるのね~
(しばらく元町に行ってないなぁ。。。)
朝4時から仕込んで9時の開店に間に合わせる。
がんばって働いている人たち。
うんうん、子供たちにも伝わりますよ。
焼きたての山食がおいしそうだったので、今日は山食に決定!!

酵母の量にあわせて粉が少なかったのに型は大きめのにしてしまったので
かなり時間を置いたけど山食にはならず。。。残念。
発酵し過ぎたのか、味も今ひとつ。。。
でもなんとかして食べたいのでフレンチトーストに。
あきひめ酵母で、たっぷりレーズンパンと食パン。_f0082141_1331160.jpg

甘いのでみんなよくわからず?しっかり完食。
リベンジせねば。
by jalenques | 2011-05-18 13:07 | ごはん・パン


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