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2007年 10月 14日 ( 2 )

四季折々 自然を楽しむ ~秋~

以前羊毛を紡ぐ講座に行ったときに「蜜ロウのキャンドルづくりを前回しました。」と聞き
やってみたいな~と思っていたら今年も講座の募集があったので行って来ました。
今回も中勘助文学館が会場です。秋の夜長を<明かり>で楽しむがテーマ。
四季折々 自然を楽しむ ~秋~_f0082141_0423518.jpg


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by jalenques | 2007-10-14 01:18 | みる 知る

牛肉のタリアータ

夫とランチに言った話しのつづき。
前菜、夫がパスタと牛肉のタリアータ 私がピザとミラノ風カツレツ(私は好きなのでメニューに
あればたいてい注文してしまう)と飲み物を頼みました。
私も夫も牛肉のタリアータは食べたことがなくてどんなものかな~と想像していたの。
運ばれてきたものを食べながら夫が「これなら家で作れるんじゃない?」と言うので私も味見。
うん確かに・・・
丁度お肉があったので早速作ってみました。(早すぎる?)
牛肉のタリアータ_f0082141_0111724.jpg牛肉のタリアータ_f0082141_012967.jpg






左がお店。右が私。
こうやって
比べるとやっぱり
私の盛りつけは
もったりしている
ということが
わかるなぁ・・・


それでも作りたてはまぁまぁいいんじゃない~なんて自己満足でした。
帰ってきた夫は「この間の、もう作ったの~?」とちょっと???だったけど
「おいしいね~」おーやっぱりうれしいわ。でもね、
このお料理バルサミコソースだったのです。夫は酢もちょっと苦手なので醤油ベースで
作ったのでした。冒険できなくて堅実な舌ですね・・・
たまに一緒に外食することで家でアレンジしたりごはんの会話が出来るのはいいな。
普段はほとんどないもので・・・
by jalenques | 2007-10-14 00:23 | ごはん・パン


すきなこと すきなもの すきなひと    J'adore ジャドール     Jalenques ジャロンクです


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