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クグロフパン

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パンを焼きました。
お菓子とかパンを作ったり食べたりするのって
元気がないとできないものだとつくづく思いました。
仕事を始めて時間が今までに比べてないというのはもちろんだけど
なんというか「気」がないのね。
ものすごく暑かったというのもあったけど・・・。

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この本見たら急にパンを焼きたくなりました。
エンゼル型がしまいこんでわからなくなってしまってクグロフとパウンド型で焼きました。
トップがこげちゃったけど・・・
(レシピは私が習っているセンセのものなので製法は本とまったく違います)

こげちゃってもやっぱりウチで焼いたパンはおいしいわ~しみじみしています。。。
by jalenques | 2008-08-26 23:38 | ごはん・パン


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