人気ブログランキング |

オーブンミトンの焼き菓子

最近焼き菓子を作るとき、小嶋ルミさんの本を見たりしています。
焼き菓子っておいしいなと思えるレシピが多い気がするのです。
以前Kanaさんのブログで小嶋さんのシフォンケーキのお話が出ていましたが
そのころから(もうちょっと前ですね)一度<本物>を食べたいと思っていました。
お店「オーブンミトン」は小金井にあります。
夫が吉祥寺、国分寺に住んでいましたし高校の親友は立川に住んでいました。
中央線沿線には他にも友達がいたのでなじみがあるというか懐かしいところです。
行ってみようと思いつつ時間ばかり経っていたところ
先月の『ミセス』でオーブンミトンのお菓子の頒布会の募集がありました。
(ミセスにお菓子の連載があるのとお菓子の本が文化出版から出ているためですね)
お店では売っていない限定のお菓子と言うコトバに惹かれて応募したところ購入できました。
抽選したと書いてあったけれどみんな買えたんだろうな。どうなんだろ。
オーブンミトンの焼き菓子_f0082141_22214161.jpg

              シンプルなパッケージ。さてさて中は・・・



   

オーブンミトンの焼き菓子_f0082141_222389.jpg

            ごまとショウガのチュイル、キルッフェン、フィナンシェ。
          お皿にのせなかったけれどパウンドケーキのセットでした。
                       どれから食べようかな。

オーブンミトンの焼き菓子_f0082141_22252278.jpg

             一番食べたかったキルッフェンから。三日月の形のです。
   ヘーゼルナッツパウダーの香りがしますします!思っていたよりも素朴な食感。
      私が作る方はもっと軽いというかさくさくしすぎかなと思いながら試食。
  夫は忘れないようにメモ書きしながら食べたらどう?と笑っていました。←ややあきれている
       食感を忘れない内に作ってみようと思っています。とっても刺激になりました!
by jalenques | 2006-12-03 22:32 | スイーツ


すきなこと すきなもの すきなひと    J'adore ジャドール     Jalenques ジャロンクです


by Jalenques

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30

ライフログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧