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章姫(あきひめ)酵母できました。

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地元の苺、あきひめを使って酵母起こしました。
しばらくパン焼く気持ちにならなかった。
地震のこともあったし、他のこともあって
パン焼いていていいのかなって。
ちょうどオーブンが壊れちゃったっていうのもありましたが。

オーブンレンジ、イマドキは違うのね~
14年前に買ったものだって機能を使いこなせてはいなかったけど
さらに使えなさそうですがいろんなメニューがあってびっくり。
これからまた10年はがんばってもらわないと。
その頃我が家はどうなっているのかなぁ・・・

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元気な酵母。
これでまたパン焼くぞ~♪
by jalenques | 2011-05-16 11:05 | ごはん・パン


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