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ゴールデンスペシャル酵母できました。

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ミニトマトの次は何の酵母にしようかなぁと思っていました。
やはり地元のもので。。。
で、近所の無人販売へ。
オレンジとスルガエレガント、そしてゴールデンスペシャルを
一袋ずつ購入。

ここはひとつひとつ手書き?で品名とか栽培されている方の
名前と住所も書かれたメモが入っているんです。
この日はカレンダーの裏だったけど
この間は病院の予約票の裏に書かれていてびっくり!!
でも物を大事にする精神は大事ですね。
せっかくなので瓶に張りました。

今回のゴールデンスペシャルという柑橘類。
初めて買ったけど、すっぱーい!!@O@
すっぱいものが大好きな私も少々キツイ。
砂糖かけるのはイヤだし。
で、酵母にしたわけですが1個で二瓶分できました。

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こっちは小さな瓶の方。
瓶の大きさに合わせたので実が少ないような気がしましたが
とっても元気です。
これから活躍してくれそう^^

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こちらは別の無人販売なんですけど、カラー2本で100円!
200円で豪華な気分♪

ベイキングデイズ/bakingdays

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by jalenques | 2010-05-19 18:21 | ごはん・パン


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