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白神こだま酵母で、ピーカンナッツパンとクリームチョコパン。

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くるみパンを焼こうと思っていたんだけど、くるみがもう無くてピーカンナッツで代用。
私はピーカンナッツの方が好きなのです。
切り込み、いつもは花びら部分だけだけど、本に寄るとサイドにも入れるといいとある。
確かにふくらみがでてなかなかいい感じ♪

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この間のクリームパンの売れ行きがよかったのに気をよくして
今日はクリームパンにチョコチップを生地に混ぜてみました。
(途中で混ぜることにしたので均等にまざってないけど)

夕飯の後に焼きあがって、オットも子供たちも焼きたてを食べたので
これだけしか残ってなかった。。。どちらも9個ずつ焼いたんだけど。。。
朝食用のつもりだったんだけどなぁf^^;
それでも食べてくれるのだからいっか~。

ピーカンナッツパンも定番パンになりそうです。

ベイキングデイズ/bakingdays

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by jalenques | 2010-05-06 22:07 | ごはん・パン


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