人気ブログランキング |

ミニトマト酵母で、フーガス。

f0082141_981880.jpg




この間のフォカッチャがうまく出来たので、フーガスも!と意気込んだけど
なぜかおかしい。。。
私は生地づくりはHBにお任せしているんだけど、生地がだらけてる・・・
時間はそれなりに経っているのに。
とてもお釜から出せないような感じだったので、粉を入れてまた混ぜる。
うむむ・・・
とりあえず成形。
膨らみすぎで穴がつぶれてしまった~。
でも食べるとそれなり。
不思議だ~f^^;

これにもミニトマトの実が入っているので、生地が綺麗な色です。


ベイキングデイズ/bakingdays

にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村
by jalenques | 2010-04-24 21:07 | ごはん・パン


すきなこと すきなもの すきなひと    J'adore ジャドール     Jalenques ジャロンクです


by Jalenques

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

ライフログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧