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パンでおやつ。

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いちご酵母が終わったので(というかもうそろそろどうかなぁと思ったので)
久しぶりにサフ。HBにおまかせ~なおかつミックス粉。
我が家のHBは1.5斤用なので、小さな山食でしたが
朝からチョコのいい香りで目覚めました♪
子供たちもふわふわでおいしいチョコパンの方がいいのよね~f^^;

半斤残ったのでおやつみたいに作れないかなと。。。
ミルフィーユっぽくとかプチフールとか。。。って考えているのが楽しいけど
あまり懲りすぎず、ウチにあるもので簡単に出来てぱくっと食べられるもの。

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↑最初(上の画像)こんな感じ。。。って作ったけれど、これって結構食べづらいよね。
(実際娘は一段ごと食べていた)
それで、重ねずそのままに。
ちなみに丸型はビールの景品のグラスで抜いてます。
大きさがちょうどいいのです。

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型抜きしたあまりのパンは食べやすく切ってトライフル風。
やっぱりこれは息子が食べた。
「いちごもいいけど、バナナとかも入っていればいいのに。」というので

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どっかりバナナのせ。

パン屋さんの本を今いろいろと読んでいるのですが、
あるパン屋さんの話で、
「バナナを乗せると変色を防ぐためにキャラメリゼしないといけなくて。
レモン汁ぐらいではダメなんでね。」
手間もコストもかかるんだな~などと思いながら
家だったらそのまま出しても、変色する前に食べちゃうもんね。
と思ったのでした。




ミックス粉結構いいです♪
なんか手軽すぎていいのかと思ったけど、簡単でおいしいのはいいのだ^^
2色食パンを作りたくてお試し商品を買ったけど、
今度注文の時はチョコは忘れずに買おうと思っています。
by jalenques | 2010-04-17 09:38 | ごはん・パン


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