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たけのこ

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玉露の里でいただいたたけのこ汁があまりにもおいしかったので帰りに買ったたけのこ。
これ全部で580円。

たけのこって好きじゃないからもらっても、誰か食べてくれそうな人を探していたけどf^^;
ぬかと鷹の爪でゆでたたけのこはとってもおいしくて♪♪♪
買ったりもらったりするたけのこって白いぽつぽつがあったりして、あれもイヤなんだけど
やはり新鮮なのかそういうものもなくて^^

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たけのこごはん
食感を楽しみたいので、さいの目に切って煮たものを炊き上がったごはんに混ぜる。
いろどりにグリーンピースも入れたけどもう色が変わってるf^^;
さいの目に切ったたけのこの煮たものとたまねぎ、ちくわと一緒にさらに煮て
卵とじにしたものも作りました。親子丼風でした。

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たけのこと豚肉の炒め物。

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春巻き
たけのこ、エリンギ、ニラ、もやし チーズ入り。

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たけのこと菜花のパスタ
菜花は山梨、南部町の叔母から送ってもらったもので地元の名産品とのこと。
春らしいパスタになりました。

こんなにたけのこ食べたのもはじめてかも。
やはり新鮮な旬の野菜はおいしい。

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by jalenques | 2010-04-11 23:21


すきなこと すきなもの すきなひと    J'adore ジャドール     Jalenques ジャロンクです


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