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デコレーションの講習

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子どもたちの給食最終日の火曜にデコレーションの講習に行ってきました。
平日の午前ということもあるのか、なんと生徒は私だけ!
ラッキーです^^

用意されたスポンジにナッペをしてからなんだけど、ナッペが難しい~
なかなか綺麗にならないのだけど、先生はあまり深くは言わないの。
一日だけの講習だから言わないのかな~。。。
でもちょこっとだけいつもとは違うやり方がわかって、
すぐに家でやってみようと思いました。

搾り出す作業は根気が必要。なかなか同じ力で搾り出すというのは難しい。
私はなかなかケーキに絞ったものがついてくれなくて、これもやり方の問題らしい。
このクリームとか、色素とか、全部集めるとなると結構大変そうだけど
絞り袋はなかなかいいなぁと思いました。絞り袋のアタッチメントも便利。
いつも100均一のビニールの絞り袋を使っているけど
やっぱりこういう作業には手に馴染むタイプの袋がいいんだわ~

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2時間の講習で作ったケーキ、食べるのは5分。。。
切るのは迷ったけど、羽の部分で4つにカット。子どもたちが大きい方を食べて。
すごい色だけど、バタークリームでした。
私にはなんだか懐かしいケーキに感じました。
by jalenques | 2010-03-20 08:06 | つくる


すきなこと すきなもの すきなひと    J'adore ジャドール     Jalenques ジャロンクです


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