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鯛めし

昨日は息子の所属するミニバス主催の招待試合でした。
年末からパンフレットの広告を取りに行くとか(これが憂鬱。。。)
打ち合わせとか当日の準備などなど。
息子はまだ3年の為、大変な準備は高学年のママがしてくれるけど
それでもいろいろしなくちゃという気持ちはあってどきどき。
早朝から夕方まで、特に大変!ということもなかったけれど
長い一日が終わり、本当に疲れた~~~。

息子は3試合目に2分半だけ出してもらえました。
シュートは決まらなかったけれど出られてよかったね。

何か食べて帰りたいところですが節約生活中なので外食はなし。
冷蔵庫がほとんどからっぽだったのでスーパーへ買出しに。
閉店一時間前だったせいか魚が安い~。
タイは半額。それも下処理済。
豆アジはなんと2パックで105円!!すごい~♪
昨日は疲れていたのでお惣菜を買って食べたんだけどf^^;

今日はタイは鯛めしに、豆アジは南蛮漬けに。。。
豆アジは小ぶりなものから稚魚みたいなものまでいろいろで
内臓とるのがめんどうだけど南蛮漬けは大好きなので気にならず。
でも結構量があったので半分はから揚げにして今夜のおかずになりました。
がんばった分いいことあってよかったわ~(笑)
鯛めし_f0082141_20112726.jpg

白く光って写っているはお餅です。薄く細かくして加えるとおこわっぽくなると聞いて
お餅消費のために投入。混ぜると全然わからないしおいしくなった気もします。
(実際よりも色が濃く写っています。。。ご飯の色はもっと薄いんですけど。。。)
鯛めし_f0082141_2014553.jpg

針生姜を加えて混ぜます。生姜がきいてます♪後からゴマもふりました~
by jalenques | 2010-01-18 20:21 | ごはん・パン


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