生茶


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先週の金曜日、授業の一環で息子は茶もみ体験をしてきました。
新茶のお茶もみ、私も見たことはありますが体験したことはありません。
今の子供たちはいろんなことを体験できていいなぁ。

持って帰ってきたお茶はお店で売っているようにパックされていて
手もみ茶とほんやま銘茶保存会のシールが貼られてありました。
本山茶は高級なお茶なのですよ~。贈ることはあってもいただくことはないです。

息子は学校で習ってきたとおり「熱いお湯でなくてさましたお湯でだよ。」とか
「すんごくあまいから。」と得意顔。

「うん!!確かにおいしい~。今飲んでいるお茶も新茶だけど全然違うよ~。」
「えへへ、やっぱりおれたちがやったお茶はおいしいでしょ~^^」

開いた茶葉が本当に大きく開いて若々しいのです。
<生茶>ってこういうことを言うのね!
よくテレビでは酢醤油でも食べられるとか聞くけれど、うん確かにそれもわからなくも無いなぁ。


来月はお茶つみ体験もするそうです。親も参加してもいいらしい。行けたら参加しようかな。
私も小学生だったころお茶つみ体験には行ったと思います。
地元のことをよく知って好きになることが大事ですね。

おいしいお茶でした。ごちそう様。
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by jalenques | 2009-05-27 19:57 | こども


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